Wenn es um die Trennung von Gemischen flüchtiger Flüssigkeiten geht, gilt die fraktionierte Destillation im Allgemeinen als besser als die einfache Destillation.
Der Grund dafür ist, dass die fraktionierte Destillation effizienter ist und Mischungen mit Komponenten, deren Siedepunkte sehr nahe beieinander liegen, in der Regel innerhalb von 40 Grad Celsius, verarbeiten kann.
Bei der einfachen Destillation wird eine Lösung in einem Rundkolben erhitzt, wodurch die Komponente mit dem niedrigeren Siedepunkt zuerst verdampft.
Der Dampf gelangt dann in einen Kühler, wo er abkühlt und kondensiert und das Destillat bildet.
Diese Methode funktioniert gut bei Gemischen, die nur eine flüchtige Komponente enthalten.
Wenn eine Lösung jedoch zwei oder mehr mischbare Flüssigkeiten mit ähnlichen Siedepunkten enthält, wird die einfache Destillation schwieriger.
Enthält eine Lösung beispielsweise Wasser und Ethanol, die sehr ähnliche Siedepunkte haben, so siedet das Ethanol bei 78 °C zuerst, aber es verdampft auch eine erhebliche Menge Wasserdampf.
Dies verunreinigt den Ethanoldampf und macht ihn unrein.
Um den Dampf in solchen Fällen zu reinigen, wird die fraktionierte Destillation eingesetzt.
Bei der fraktionierten Destillation befindet sich oberhalb des Rundkolbens eine zusätzliche Fraktionierkolonne.
Diese Kolonne enthält Metalldrähte, Metallbänder oder Glasperlen, die eine größere Oberfläche für die Kondensation und Verdampfung bieten.
Diese Säule trägt zur Trennung der verschiedenen Komponenten bei, indem sie den Wasserdampf selektiv kondensiert und in den Rundbodenkolben zurückführt.
Nur der Dampf der gewünschten Komponente, in diesem Fall Ethanol, bleibt zurück und wird kondensiert, um das reine Destillat zu bilden.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die einfache Destillation für Gemische mit einer einzigen flüchtigen Komponente ausreichend sein kann, während die fraktionierte Destillation effizienter ist und sich für Gemische flüchtiger Flüssigkeiten mit ähnlichen Siedepunkten eignet.
Der Einsatz einer Fraktionierkolonne bei der fraktionierten Destillation trägt dazu bei, die verschiedenen Komponenten effektiver zu trennen und ein reineres Destillat zu erzeugen.
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