Eine Kolloidmühle arbeitet nach dem Rotor-Stator-Prinzip, bei dem ein schnell rotierender Kegel (Rotor) und ein statischer Kegel (Stator) einen kleinen Spalt bilden.In diesem Spalt ist das Material starken Scherkräften ausgesetzt, die zur Zerkleinerung der Feststoffpartikel und ihrer Dispersion in einem flüssigen Medium führen.Dieses Verfahren ist besonders wirksam bei der Herstellung von Suspensionen von Feststoffen, die von der Flüssigkeit nicht leicht befeuchtet werden.Die Kolloidmühle ist vielseitig einsetzbar und kann in einem einzigen Zyklus superfein mahlen, emulgieren, homogenisieren und dispergieren.Dank ihrer Konstruktionsmerkmale wie einstellbarem Rotor-Stator-Spalt, Edelstahlkonstruktion und geringem Wartungsaufwand eignet sie sich für verschiedene Industriezweige, darunter Lebensmittel, Pharmazeutika und Chemikalien.
Die wichtigsten Punkte erklärt:
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Rotor-Stator-Prinzip:
- Die Kolloidmühle arbeitet mit einem Rotor-Stator-System, bei dem der Rotor ein schnell rotierender Kegel und der Stator ein statischer Kegel ist.
- Der kleine Spalt zwischen Rotor und Stator ist entscheidend für die Erzeugung hoher Scherkräfte, durch die feste Partikel in kleinere Größen zerlegt werden.
- Dieses Prinzip eignet sich zur Herstellung von Dispersionen und Suspensionen in Flüssigkeiten.
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Schermechanismus:
- Der primäre Wirkungsmechanismus einer Kolloidmühle ist die Scherung, die auftritt, wenn das Material durch den engen Spalt zwischen Rotor und Stator fließt.
- Die Hochgeschwindigkeitsrotation des Rotors erzeugt intensive Scherkräfte, die zur Zerkleinerung (Größenreduzierung) von Feststoffpartikeln führen.
- Diese Scherwirkung ist besonders nützlich für Materialien, die vom Dispersionsmedium nicht leicht benetzt werden.
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Anwendungen:
- Die Kolloidmühle wird üblicherweise für die Zerkleinerung von Feststoffen und die Herstellung von Suspensionen eingesetzt.
- Sie eignet sich besonders für Materialien, bei denen die Feststoffpartikel nicht leicht vom flüssigen Medium befeuchtet werden.
- Die Mühle ist vielseitig und kann in verschiedenen Industriezweigen eingesetzt werden, z. B. in der Lebensmittelverarbeitung, der Pharmazie und der chemischen Industrie.
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Feinstvermahlung und Simultanprozesse:
- Die Kolloidmühle kann superfeine Mahlergebnisse erzielen, indem sie die Partikel auf sehr kleine Größen reduziert.
- Neben der Vermahlung kann die Mühle gleichzeitig Emulgier-, Homogenisier- und Dispergierprozesse in einem einzigen Zyklus durchführen.
- Diese Multifunktionalität macht die Kolloidmühle zu einem wertvollen Werkzeug für Prozesse, die eine feine Partikelgröße und eine gleichmäßige Dispersion erfordern.
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Konstruktionsmerkmale:
- Die Kolloidmühle wurde mit einer kompakten Grundfläche konzipiert, so dass sie auch bei begrenztem Platzangebot eingesetzt werden kann.
- Sie besteht aus Edelstahl 316 für alle Kontaktteile und Edelstahl 304 für die beweglichen Teile, was eine lange Lebensdauer und die Einhaltung der Lebensmittelstandards gewährleistet.
- Die Mühle verfügt über lebensmittelechte Dichtungen, um Verunreinigungen zu vermeiden, und ist somit für den Einsatz in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie geeignet.
- Der Rotor-Stator-Spalt kann leicht eingestellt werden, was eine präzise Steuerung des Mahlprozesses ermöglicht.
- Optionale Ausstattungsmerkmale, wie z. B. Überlastungsdruckentlastungsmechanismen und Lenkrollen für die Mobilität, verbessern die Benutzerfreundlichkeit und Sicherheit der Mühle.
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Benutzerfreundlichkeit und Wartung:
- Die Kolloidmühle ist benutzerfreundlich, einfach einzustellen und wartungsarm.
- Die Verwendung hochwertiger Materialien und die robuste Bauweise verringern den Bedarf an häufiger Wartung und gewährleisten eine langfristige Zuverlässigkeit.
- Das Design der Mühle entspricht den cGMP-Richtlinien (current Good Manufacturing Practices) und eignet sich somit für den Einsatz in regulierten Industrien.
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Vielseitigkeit der Antriebssysteme:
- Die Kolloidmühle kann sowohl horizontal als auch vertikal angetrieben werden, was eine hohe Flexibilität bei Installation und Betrieb ermöglicht.
- Dank dieser Vielseitigkeit kann die Mühle in verschiedene Produktionslinien integriert werden, je nach den spezifischen Anforderungen des Prozesses.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Wirkmechanismus der Kolloidmühle auf dem Rotor-Stator-Prinzip beruht, bei dem hohe Scherkräfte, die in dem engen Spalt zwischen Rotor und Stator erzeugt werden, zur Zerkleinerung von Feststoffpartikeln und deren Dispersion in einem flüssigen Medium führen.Seine Konstruktionsmerkmale, seine Benutzerfreundlichkeit und seine Multifunktionalität machen es zu einem wertvollen Werkzeug in verschiedenen Industriezweigen für das Feinstmahlen, Emulgieren, Homogenisieren und Dispergieren in einem einzigen Prozesszyklus.
Zusammenfassende Tabelle:
Hauptmerkmal | Beschreibung |
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Rotor-Stator-Prinzip | Hohe Scherkräfte in einem kleinen Spalt zerkleinern feste Partikel in kleinere Größen. |
Schermechanismus | Intensive Scherkräfte reduzieren die Partikelgröße und dispergieren Materialien in Flüssigkeiten. |
Anwendungen | Lebensmittel, Pharmazeutika, Chemikalien - ideal für Suspensionen und Dispersionen. |
Superfeines Mahlen | Erzielt feine Partikelgrößen und führt mehrere Prozesse in einem Zyklus durch. |
Konstruktionsmerkmale | Konstruktion aus rostfreiem Stahl, einstellbare Spaltmaße und lebensmittelechte Dichtungen. |
Leichte Handhabung | Einfache Einstellungen, geringer Wartungsaufwand und cGMP-Konformität. |
Vielseitigkeit | Horizontale und vertikale Antriebssysteme für eine flexible Integration. |
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