Die PVD-Beschichtung (Physical Vapor Deposition) von Besteck ist ein Verfahren, bei dem eine dünne, haltbare Schicht auf die Oberfläche des Bestecks aufgetragen wird, die dessen Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit erhöht und dekorative Vorteile wie Farbvariationen bietet. Diese Beschichtung wird durch einen physikalischen Hochtemperaturprozess unter Vakuumbedingungen erreicht, der umweltfreundlich und lebensmittelecht ist.
Zusammenfassung der PVD-Beschichtung von Besteck:
Bei der PVD-Beschichtung von Besteck wird in einem physikalischen Hochtemperaturverfahren eine dünne Materialschicht auf die Oberfläche des Bestecks aufgebracht. Diese Beschichtung verbessert nicht nur die Haltbarkeit und Verschleißfestigkeit des Bestecks, sondern bietet auch dekorative Möglichkeiten, indem sie die Farbe des Edelstahls verändert und Materialien wie Messing oder Bronze imitiert.
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Ausführliche Erläuterung:Verfahren und Dauerhaftigkeit:
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Die PVD-Beschichtung erfolgt bei Temperaturen zwischen 250° und 750° C. Dabei wird ein Metalltarget verdampft und die verdampfte Substanz und das Gas unter Vakuumbedingungen ionisiert. Dadurch entsteht auf der Oberfläche des Bestecks ein dünner, ultraharter Film (etwa 10 um dick), der die Haltbarkeit und Verschleißfestigkeit des Bestecks deutlich erhöht. Diese Beständigkeit verlängert die Lebensdauer des Bestecks und verringert die Notwendigkeit eines häufigen Austauschs.
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Korrosions- und Hochtemperaturbeständigkeit:
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Die PVD-Beschichtung ist äußerst korrosionsbeständig und widersteht auch hohen Temperaturen beim Schneiden, was sie zum idealen Besteck für Großküchen macht, wo es häufig Feuchtigkeit und Hitze ausgesetzt ist. Diese Beständigkeit sorgt dafür, dass das Besteck sein Aussehen und seine Funktionalität über lange Zeit beibehält.Dekorative Anwendungen:
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PVD-Beschichtungen werden häufig für dekorative Zwecke auf Besteck verwendet. Durch Anpassung von Parametern wie Zeit, Werkstück und Beschichtungsmaterial lassen sich verschiedene Farben erzielen, die dem Design des Bestecks Eleganz und Auswahlmöglichkeiten verleihen. Besonders deutlich wird dies bei den Farbvariationen von Bestecken aus Edelstahl, die so verändert werden können, dass sie Materialien wie Messing und Bronze ähneln.
Lebensmittelsicherheit:
PVD-Beschichtungen sind im Allgemeinen lebensmittelecht. Die meisten PVD-Beschichtungen haften fest auf dem Substrat und sind chemisch und biologisch inert, so dass sie nicht mit Lebensmitteln reagieren oder schädliche Stoffe auslaugen. Daher ist PVD-beschichtetes Besteck für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.