Die Induktionserwärmung ist eine leistungsstarke Methode, die jedoch nicht bei allen Metallen gut funktioniert.
5 wichtige Punkte, die Sie über Metalle wissen sollten, die nicht induktiv erwärmt werden können
1. Metalle mit niedriger elektrischer Leitfähigkeit
Die Induktionserwärmung ist für Metalle mit geringer elektrischer Leitfähigkeit und nichtmagnetischen Eigenschaften nicht geeignet.
2. Metalle mit niedrigem spezifischen Widerstand
Metalle mit geringem Widerstand, wie Kupfer, Messing und Aluminium, brauchen länger, um durch Induktionserwärmung erwärmt zu werden.
3. Nichteisenpfannen
Nichteisenpfannen, wie Pfannen mit Kupferboden und Aluminiumpfannen, sind aufgrund ihrer unmagnetischen Eigenschaften für das Induktionskochen im Allgemeinen ungeeignet.
4. Das Prinzip der Induktionserwärmung
Die Induktionserwärmung beruht auf dem Prinzip der elektromagnetischen Induktion, bei der ein leitfähiges Material durch den Widerstand eines induzierten Stroms im Material erwärmt wird.
5. Metalle mit hohem spezifischem elektrischen Widerstand
Metalle mit hohem elektrischem Widerstand, wie Stahl, Kohlenstoff, Zinn und Wolfram, haben einen starken Widerstand gegenüber elektrischem Strom, wodurch sich die Wärme schnell aufbaut.
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