Die Veraschung ist ein Verfahren zur Entfernung von organischem Material aus einer Probe, hauptsächlich zu Analysezwecken in Branchen wie der Lebensmittel- und der Erdölindustrie. Das Verfahren kann in zwei Haupttypen eingeteilt werden: Nassveraschung und Trockenveraschung. Bei der Nassveraschung wird organisches Material mit Hilfe von Flüssigphasenreaktanten, in der Regel Säuren, entfernt, während bei der Trockenveraschung die Probe kontrolliert an der Luft verbrannt wird.
Nassveraschung:
Die Nassveraschung ist ein Verfahren, bei dem organisches Material mit Hilfe starker Säuren entfernt wird. Bei diesem Verfahren wird in der Regel Salpetersäure, Perchlorsäure oder ein Säuregemisch verwendet, um die organischen Stoffe in der Probe zu oxidieren. Die Säuren spalten die organischen Verbindungen in einfachere Substanzen auf, die dann leicht entfernt werden können. Diese Methode eignet sich besonders für Proben, die flüchtig sind oder empfindlich auf hohe Temperaturen reagieren.Trockenveraschung:
Bei der Trockenveraschung hingegen wird die Probe in Gegenwart von Luft auf hohe Temperaturen erhitzt, wodurch das organische Material oxidiert und verbrannt wird. Dieser Prozess wird in der Regel in einem Muffelofen durchgeführt, der Temperaturen von bis zu 600 °C erreichen kann. Die Probe wird in einen Tiegel gegeben und so lange erhitzt, bis alle organischen Stoffe verbrannt sind und nur noch anorganische Rückstände oder Asche zurückbleiben. Diese Methode wird in der Regel für Proben verwendet, die bei hohen Temperaturen stabil sind und keine ätzenden Säuren benötigen.
- Andere Veraschungstechniken:
- Neben den grundlegenden Nass- und Trockenveraschungsmethoden gibt es noch einige Spezialverfahren:Sulfatveraschung:
- Hierbei wird der Probe Schwefelsäure zugesetzt, die zur vollständigen Oxidation organischer Stoffe beiträgt, was besonders bei der Bestimmung des anorganischen Gehalts von Arzneimitteln und anderen Materialien nützlich ist.Niedertemperatur-Veraschung:
Diese Methode wird bei Temperaturen um 200 °C durchgeführt und wird für Proben verwendet, die bei höheren Temperaturen beschädigt werden könnten.
Veraschung im geschlossenen System:
