Nichtrostende Stähle, wie z. B. 17.4ph, können durch Ausscheidung gehärtet werden, und andere Stahlsorten können durch ein Verfahren gehärtet werden, das Erhitzen und Abschrecken umfasst. Allerdings können nicht alle Stahlsorten gehärtet werden. Im Einzelnen,nicht-martensitische rostfreie Stähle können nicht durch das traditionelle Wärmebehandlungsverfahren gehärtet werden. Dazu gehörenaustenitische nichtrostende Stähle undferritische nicht rostende Stähle.
Austenitische nichtrostende Stähle, wie die häufig verwendeten Sorten 304 und 316, haben einen hohen Chrom- und Nickelgehalt und eine stabile austenitische Struktur bei Raumtemperatur. Diese Struktur wandelt sich beim Abkühlen nicht in Martensit um, der kritischen Phasenumwandlung, die für das Härten von Stählen erforderlich ist. Daher können sie nicht durch herkömmliche Wärmebehandlungsverfahren mit Abschreckung gehärtet werden.
Ferritische nichtrostende Stähle, wie die Sorten 430 und 446, haben ebenfalls eine stabile ferritische Struktur, die sich beim Abkühlen nicht in Martensit umwandelt. Sie werden in der Regel nur durch Kaltverformung gehärtet, was ihre Festigkeit und Härte erhöht, aber nicht durch das für martensitische Stähle verwendete Wärme- und Abschreckverfahren.
Zusammengefasst,Nichtmartensitische nichtrostende Stähle, einschließlich austenitischer und ferritischer Sorten, können nicht durch die traditionellen Wärmebehandlungsverfahren mit Erhitzen und Abschrecken gehärtet werden. Diese Stähle werden in der Regel für Anwendungen eingesetzt, bei denen die Korrosionsbeständigkeit wichtiger ist als eine hohe Härte, wie z. B. bei der Lebensmittelverarbeitung, bei Chemikalienbehältern und bei architektonischen Anwendungen.
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